ONDE ENCONTRAR AS GORDURAS QUE FAZEM BEM À SAÚDE
Há muitas evidências de que a gordura monoinsaturada, presente no azeite, pode ter efeitos benéficos na prevenção de doenças cardiovasculares e do câncer, principalmente o azeite não refinado ou virgem. “Além de gordura monoinsaturada, o azeite contém altas concentrações de vitamina E, beta caroteno e polifenóis”, afirma a a médica Ellen Paiva, diretora do Citen. “Essa associação de compostos parece ser o fator responsável pela sua atividade. |
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OS ALIMENTOS QUE AFASTAM O CÂNCER DE ESÔFAGO, O COLESTEROL E A ARTRITE
Vegetais para blindar o corpo
Esta é para você que ainda não se convenceu de que hortaliças e frutas são sinônimo de saúde:
Esta é para você que ainda não se convenceu de que hortaliças e frutas são sinônimo de saúde: pesquisadores do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos testaram em cobaias a atuação dos vegetais contra tumores no esôfago e constataram que, quanto maior o consumo, menor o risco. |
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